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最后更新时间：2023-10-5查看次数：292次
姓    名：
 覃某某 (保险行业勿扰)
政治面貌：
 群众
性    别：
 男
文化程度：
 大学本科
民    族：
 壮族
毕业日期：
 2014/6/30
身    高：
 172厘米
毕业院校：
 桂林理工大学
体    重：
 56公斤
所学专业：
 化学工程类
身份证号：
 888888888888888888
户口所在地：
 广西贵港
出生日期：
 1991/10/9
目前所在地：
 广西贵港
婚姻状况：
 未婚
现工作职位：
求职意向收起
求职类型：
 全职
到职时间：
 一个星期
工作地点：
 广西
月薪要求：
 [8000]RMB
意向职位：
 质量管理/测试经理(QA/QC) 娱乐或餐饮管理 QC／QA
其他要求：
工作经验收起
◆ 桂林正大畜牧有限公司（2014.07-2015.07）
所属行业：
 饲料生产
公司性质：
 外商独资
职位名称：
 QC
所在部门：
 品管部
职位描述：
 • 负责来料抽样，完成原料、半成品、成品各项指标的化验工作，出具成品出厂检测报告。 • 负责生产车间关键控制点监控，投料配比，粉碎制粒，成品感官验收
◆ 南宁肯德基有限公司（2015.08-2018.08）
所属行业：
 餐饮
公司性质：
 股份制
职位名称：
 稽核专员
所在部门：
 品管部
职位描述：
 •通过门店评估，每年实现265家餐厅食品安全管理考评量化监管。 •发现并总结餐厅的餐饮生产环节的食安现场环节的疏漏，形成总结报告410份以上。 •在PQNC的餐饮闭环管理环节贡献第一步，归纳经验，带训新人2名。
◆ 美团点评快驴事业部（2018.08-2020.06）
所属行业：
 互联网
公司性质：
 国有企业
职位名称：
 品控主管
所在部门：
 品管部
职位描述：
 •统筹广西南宁仓品管团队事务，对下辖两名品控伙伴工作分配、考核、追踪。 •负责商品资质审核、品质验收，并针对验收不合格品及客诉分析，提出整改方案追踪闭环。 •负责仓库5S管理监督，人员作业、BD商品知识的培训输出。 •应急响应：负责食品安全事件的处理，对接动检所、食药监的检查沟通事宜。
◆ 恒大海花岛童世界运营集团（2020.07-2021.11）
所属行业：
 文旅
公司性质：
 国有企业
职位名称：
 食品安全主管
所在部门：
 餐饮管理部
职位描述：
 •负责海花岛中央厨房项目食品安全管理体系搭建：供应商引入退出、仓储管理、生产加工、车辆配送，化验检测等六大板块；板块工作梳理、日常使用表格制定。 •负责全国恒大童世界乐园餐饮的图纸审核：餐饮点位选取，生产力估算，餐区厨房分配，餐厅人员物流动线规划等内容，根据生产、食品安全及现场运营需求，并反馈修改意见直至闭环。 •负责管理海花岛乐园餐饮食品安全检查、监管：监督联营商及自营点位运营方执行食品验收，食品添加剂管理，并对异常品进行限期强制整改。
◆ 广州商学院（2021.11-2022.08）
所属行业：
 食堂餐饮
公司性质：
 民营企业
职位名称：
 食品安全主管
所在部门：
 餐饮管理部
职位描述：
 •负责学校餐饮质量管理，含集体食堂、餐饮店（个体）等混合多种业态形式。 •日常负责对食堂、商铺进行监督检查，并对问题整改进行闭环跟进。 •负责组织校区餐饮从业人员食品安全培训。 •负责协助处理食品安全类客诉，并制定完善客诉闭环体系搭建。 •应急响应：如遇监管检查或恶性客诉等突发事件，配合市场监督管理部门和食品安全审核机构对食堂进行食品安全检查。 •协助商铺证照办理。
◆ 佛山泰华轩餐饮有限公司（2022.09-2023.01）
所属行业：
 餐饮
公司性质：
 国有企业
职位名称：
 餐饮外卖门店现场运营（自主创业）
所在部门：
 外卖餐饮
职位描述：
 •地址位于佛山紫禁城强记鱼片粥 •负责门店装修改造现场工程跟进，以及食品经营许可证办理。 •负责门店产品调整、成本把控等经营管理工作。 •负责美团商家版APP后台设置、营销工作；独立及时高效处理客诉及各项突发事件。
自我评价收起
• 经过 ISO9001-2015、 HACCP、 ISO22000-2018、 ISO45001-2018、 ISO9001-2015
的系统培训，对管理体系知识有一定的掌握与了解。
• 仓储 ERP 系统熟练使用。
• 体系搭建文件制定。
教育/培训经历收起
特长收起
人才类型：
 普通求职
相关经验：
 [8]年
外语语种：
 英语
第二外语：
外语水平：
 一般
二外水平：
普通话程度：
计算机能力：
 良好
其它特长：
 证书： ISO9001-2015、 ISO45001-2018、 ISO9001-2015 内审员证， 食品检验三级
技能： HACCP、 ISO22000： 2018、 Office 办公软件、 Visio、 ERP 系统
联系方式收起
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